mùa hè giải nhiệt với món kem cháy Creme Brulee
Chắc các bạn ko còn xa lạ gì sở hữu món bánh Flan thơm ngon mát lạnh trong những mùa hè nóng sốt. từ bây giờ shop bánh bao cần Gia xin gợi ý một món ăn đơn thuần, cũng có công thức thực hiện toàn bộ món bánh Flan, đó chính là món kem cháy Creme Brulee.
Tham khảo : Banh bao la dua 3 trung cut 1 trung muoi 1 xa xiu Cần Gia
vật liệu buộc phải chuẩn bị để khiến món kem cháy Creme Brulee:
– Sữa tươi: 300 ml
– Trứng gà: 8 quả (trong đó có 6 quả tách bóc lấy lòng đỏ)
– Kem Liquide: 300 ml
– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)
– Đường nâu: 1 lượng nhỏ tuổi
– Vani: 1 ống (có thể sử dụng cốt Vani)
– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 chiếc (bát càng nông thì chín càng nhanh)
hướng dẫn cách khiến cho món kem cháy Creme Brulee: để tiến hành món ăn thì nên trải qua 4 bước.
Bước 1: dùng 1 loại nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, sử dụng 50% lượng đường trắng đã chuẩn bị cộng với Vani cho vào hỗn hợp trộn đều rồi nắm lên bếp. Lưu ý: chúng ta chỉ khiến cho nóng hỗn hợp và ko để hỗn hợp sôi.
Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát & đánh thật đều đến khi thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.
sở hữu một mẹo nhỏ gúp người mua đỡ mỏi tay lúc thực hiện đánh trứng mà ko sở hữu máy. chính là sau khi tắt bếp nấu nướng hỗn hợp sữa thuở đầu, khách hàng hãy cầm trứng sở hữu đường lên bếp. bạn nên ưa chuộng đến nhiệt độ ko đc để trứng chín mà chỉ khiến nóng & đánh đều hỗn hợp lên. với cách triển khai này, trứng sẽ nhanh chóng bông và đường tan nhanh chóng. xong xuôi bước này lúc trứng với màu vàng nhạt.
Đặt hàng : Banh bao la dua Cần Gia
Bước 3: khi hỗn hợp sữa lúc đầu nguội, người dùng hãy cho từ từ vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ dịu hỗn hợp lên tới khi đông đảo hòa quyện vào nhau. ví như với bọt lẫn trong hỗn hợp thì quý khách hãy vớt hết bọt ra.
Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn định. tiêu dùng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 cái khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát & độ khoảng gần nửa bát. Cho khay vào lò và chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ đeo tay.
Chú ý: khoảng thời gian hẹn lò nướng sẽ dính vào bát của chúng ta vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày cần sẽ lâu chín.
khi món kem cháy Creme Brulee chín sẽ sở hữu màu giống bánh Flan, cho khay ra quanh đó và để bánh nguội kế tiếp mới đc đặt vào tủ rét. lúc ăn, các bạn cho một ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là chúng ta đã mang thêm trong menu của chính mình một món ăn mới để hưởng thụ vào ngày hè nóng bức. Chúc các bạn ngon miệng mang món ăn mát rét mướt kem cháy Creme Brulee!
xưởng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao ngot hinh con nhim Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
