Bếp điện từ là dòng bếp cao cấp trên thị trường hiện tại và chắc hẳn nó không còn xa lạ gì với các chị em nội trợ. Nhưng không phải chị em nội trợ nào cũng tự tin sử dụng bếp điện từ nấu nướng các bữa ăn cho mình đặc biệt là với các món xào , hay kho. Nội Thất Quang Vinh xin giúp bạn với một số mẹo vặt nấu ăn ngon với bếp điện từ :

- Lựa chọn đúng loại nồi: bạn nên dùng loại nồi inox có đáy dày , như loại 3 - 5 đáy dành riêng cho bếp điện từ , bếp từ.
- Khi nấu các món chiên hoặc xào: bạn đặt nồi lên bếp sau đó để nhiệt lượng vừa phải , khi thấy khói bóc bốc lên thì bạn cho dầu ăn vào rồi cho thức ăn vào nấu. Sau đó , bạn hạ nhiệt độ bếp xuống và đặt ở mức nhiệt lượng này , thức ăn sẽ chín vàng đều. Nếu bạn để nhiệt độ quá cao thức ăn sẽ dễ bị khét mà bên trong lại không chín , còn nếu bạn hạ quá thấp thức ăn sẽ bị dính chảo.

- Khi nấu các món kho: bạn cũng đặt nồi lên bếp điện từ cao cấp và chỉnh ở mức nhiệt lượng cao nhất. Khi thấy nồi sôi đều lên thì bạn hạ nhiệt độ xuống và đậy nắp lại. Chốc chốc , bạn nên đảo nhẹ thức ăn để chúng chín đều. Vì bếp điện từ chỉ làm nóng đáy nồi nên bạn không ngại bỏng vì quai nồi .

- Đối với các món nướng , bạn có thể dùng các vỉ nướng và sử dụng nhiệt vừa phải để có những món nướng bổ dưỡng và giòn ngon mà không hề sợ bị mùi nồng như khi sử dụng bếp than.

Nếu trong nhà có trẻ nhỏ bạn nên lưu ý đặt chức năng khóa an toàn trẻ em khi bạn phải ra ngoài giây phút mặc dầu khi hoạt động , bếp không hề tỏa nhiệt ra xung quanh làm nóng môi trường.

Với những san sẻ này chắc hẳn bạn đã tuyệt đối tự tin để nấu những món ăn ngon cho gia đình mình với bếp điện từ. Nội Thất Quang Vinh chúc bạn và |gia đình luôn có những bữa hạnh phúc.

Xem thêm: Các bếp điện từ giá tầm trung 10 -15 triệu nên mua