1.. Nem chua Thanh Hóa

Có lẽ hẳn khi nhắc tới nem chua thì ko ai còn không quen với nem chua Thanh Hóa . Nem giờ đây được bán ở nơi nơi trên cả nước ngược lại bất cứ ai về Thanh Hóa đều ko quên mua sở hữu nem chua về tạo thành quà biếu người nhà.

Nem chua Xứ Thanh không giống những nem của những vùng miền khác, nó là từ đời sống, từ sự vất cả của người dân, nó có vị đặc thù, vị chua ngọt riêng. Nem được gói Có thể tay và thường quấn thêm ớt hoặc tỏi tại mỗi cái nem , hình thành tới người dân ăn nem nhận thấy thơm vị tỏi, cay vị ớt và đặc biệt nồng cháy mùi vị riêng biệt mà chỉ có những người dân làng nghề Thanh Hóa mới thấu hiểu biện pháp được làm.

Ẳn nem chua Thanh Hóa mà sở hữu chai rượu hoặc can bia với đĩa tương ớt ngồi nhâm nhi thì khỏi phải bàn rồi ạ, Ahihi

2.Bánh gai tứ trụ

Bánh gại Tứ Trụ là dòng bánh đặc sản của Thọ Xuân được bán trên thị trường Việt Nam rất nhiều,nó được làm mang vị dẻo của bột nếp, vị thơm đặc thù của lá gai, vị ngọt của mật mía,mùi thơm tự nhiên của đậu, vị bùi của vừng và dừa và mùi thơm si mê của dầu chuối. Bánh ko giống những vùng miền khác trên đất nước mà nó được làm một biện pháp công cu li và rất kì công. Bánh được gói bằng lá chuối , có đậm mùi vị tự nhiên nhiên và bánh được nhào nắn kì công để đưa ra những chiếc bánh ngon nhất, tuyệt nhất của người dân Địa điểm đây.

3.Bánh răng bừa


Bánh răng bừa nghe tên rất là hay bên cạnh đó nó được làm từ những mùi vị thân thuộc với người ở khắp nơi nơi tại cả nước. Bánh được làm từ bột tẻ với nhân thịt ba chỉ, mộc nhĩ và hạt tiêu . Bánh mang hình dài, hương vị rất dân dã lại cực kì thân thương.

Bánh ăn mang vị thơm của lá dong, ngọt bùi của gạo tẻ và béo ngậy của giết thịt ba chỉ . Bánh được chấm với nước mắm chanh ớt ăn cả đến chục cái cũng chưa biết chán là gì luôn.(nhắc đến là lại thấy thèm)

4.Canh lá đắng

Món này Có thể ít ai được Hiểu, chỉ những người mang bạn bè trên Thanh Hóa mới được thưởng thức qua món ăn này . chuẩn xác như câu gọi cánh lá đắng, lá được dùng để nấu canh, có vị đắng, nhưng ko đắng gắt mà có vị đắng dắng ngọt ngọt vầ bùi bùi của lá.

Canh lá đắng thường được nấu với thịt gà, giết thịt lợn, hoặc cá , nó Chắc biến tấu thành đầy đủ dòng canh khác biệt tùy vào người dân nấu

Ẳn bát canh đắng rất bổ và mát, sở hữu tất cả các vị đắng cay ngọt bùi mà chưa 1 món canh nào Chắc được làm được, vậy mới thấy món ăn xứ Thanh phong phú đến mức nào

Món này rất lạ mà chỉ mang người dân Địa điểm đây mới Có lẽ nấu là được những bát canh tinh khôi nhất ngon nhất mà ko phải ai cũng Có thể nấu được.

Bạn quan tâm: Dừng ăn thịt để giảm cân nhanh hơn