Hiện nay các quán cà phê mọc lên như nấm sau mưa. Chính vì thế để tạo được chỗ đứng và cạnh tranh giữa thị trường nhộn nhịp này, bạn phải nắm lấy cơ hội gây ấn tượng mạnh và níu chân khách hàng ở lại với không gian của mình. Một trong những điều quan trọng cần chú ý và quyết định vấn đề này, đó chính không gian nội thất, đặc biệt là cách bố trí bàn ghế cafe, vật trang trí, ánh sáng… Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ 6 bí quyết để bạn có cho mình một không gian quán cà phê đầy phong cách, gây ấn tượng ngay từ lần ghé thăm đầu tiên của khách hàng.



Khi lên kế hoạch mở một quán cà phê, nếu bạn chưa định hướng rõ ràng và thiếu chuẩn bị khâu nội thất thì sẽ dẫn đến 60% thất bại. Mỗi người khách đến với quán cà phê đều có mục đích khác nhau và sở thích khác nhau. Có người thích sự tối giản, tiện lợi. Có người lại mong muốn những nét đẹp xưa cũ đầy hoài niệm và ấm cúng. Một số người tìm nơi để trò chuyện cùng bạn bè. Những người khác cần không gian để làm việc.

Vậy làm thế nào để không gian của bạn gây được ấn tượng? Với 6 bí quyết dưới đây hãy sẵn sàng để lên kế hoạch thiết kế nội thất quán cà phê đáp ứng được đối tượng khách hàng muốn hướng tới, níu chân khách hàng ngay từ lần đầu đến quán.

1. Đề cao tính đơn giản
Một trong những điều quan trọng khi bạn thiết kế không gian cho quán cà phê đó chính là tính đơn giản. Nếu bạn đặt quá nhiều vật trang trí không theo chủ đề trong một không gian, sẽ gây ra tình trạng rối rắm, phức tạp, khiến không gian trở nên chật hẹp. Hãy luôn đặt châm ngôn “Sự đơn giản tạo nên điều tinh tế” lên hàng đầu khi lựa chọn bất cứ đồ vật trang trí nào cho không gian của bạn. Khi sử dụng bất cứ một đồ vật nào hãy tự hỏi giá trị sử dụng của nó, có cần thiết hay không? Nếu bạn thấy không cần thiết hãy bỏ nó đi. Bạn phải đảm bảo rằng mọi yếu tố của thiết kế trong quán cà phê đã được xem xét cẩn thận và có công năng riêng.

2. Bàn ghế cafe
Khi mua đồ nội thất cho quán cà phê hay cả quán bar hoặc nhà hàng, bạn phải định hướng rõ phong cách hoặc chủ đề muốn hướng đến phù hợp với không gian và đối tượng khách hàng.



Nếu muốn thiết kế một quán cà phê hoài cổ, bạn hãy chọn bàn ghế café vintage, bàn ghế café gỗ để tạo cảm giác xưa cũ. Đối với những không gian hiện đại, bạn có thể lựa chọn bàn ghế sắt, nhựa, tạo sự đơn giản, tiện lợi. Hãy đặt nội thất đúng vị trí, dễ dàng sử dụng công năng và tạo sự thoải mái cho khách hàng. Ví dụ như những không gian có giá sách hãy chọn lựa những chiếc ghế bành dài có nệm hoặc gối để khách hàng có thể ngã lưng thư thái đọc sách trong thời gian dài. Còn những không gian làm việc theo nhóm nên chọn những chiếc bàn lớn nhiều người có thể dùng chung. Những không gian dành cho cá nhân học tập yêu cầu sự yên tĩnh và riêng biệt nên trang trí nội thất như những bộ bàn ghế khung sắt mặt gỗ đơn lẻ là phù hợp nhất.

3. Ưu tiên chất lượng hơn số lượng
Điều quan trọng cần lưu ý khi chọn đồ nội thất chính là yếu tố chất lượng thể hiện ở độ bền. Nếu tính đến thời gian sử dụng lâu dài bạn sẽ thấy được hiệu quả và tiết kiệm chi phí. Ngoài việc chú ý đến chất liệunhư gỗ hoặc kim loại, bạn cũng nên quan tâm đến vải haowcj da bọc bàn ghế, để đảm bảo rằng chúng dày và chắc chắn, giữ được lâu. Hãy nhớ kiểm tra kỹ cấu trúc của nội thất, đảm bảo an toàn và vững chắc cho người sử dụng.

4. Ánh sáng
Một trong những yếu tố quan trọng làm hài lòng người dùng đó chính là ánh sáng. Thức uống ngon, kết nối mạng mạnh và nội thất đẹp mắt cũng không thể bù đắp được nếu ánh sáng mang đến cảm giác khó chịu cho khách hàng. Trong một số trường hợp, ánh sáng không thích hợp còn làm đổi màu sắc của thức uống hay các món ăn, khiến chúng kém ngon miệng hơn. Ánh sáng tốt bao gồm việc kết hợp ánh sáng tự nhiên và ánh đèn. Ánh sáng tự nhiên luôn tạo cảm giác thoải mái nhất cho con người. Vì thế nếu chọn ánh đèn bạn cũng nên chọn loại có màu vàng nhạt tựa ánh sáng tự nhiên, khiến không gian dễ chịu và ấm cúng hơn.



5. Bố trí cửa sổ
Những ô cửa sổ sẽ khiến không gian trở nên thoáng đãng hơn rất nhiều. Còn điều gì tuyệt vời hơn việc nhâm nhi ly cà phê sáng và ngắm nhìn dòng người qua lại sau ô cửa. Như đã nói ở trên ánh sáng tự nhiên sẽ khiến con người dễ chịu hơn, nếu những ô cửa sổ là rất cần thiết. Nhưng bạn bên thiết kế làm sao để khách không chị chói mắt, khó chịu vì ánh sáng chiếu trực tiếp. Nếu diện tích có hạn, bạn có thể sử dụng ô cửa bằng kín hoặc trang trí bằng cửa giả như vẽ lên tường để không gian thêm sinh động hơn.

6. Mùi hương
Khách hàng thường thích mùi cà phê thức uống trong quá trình pha chế. Vì vậy bạn không cần ngần ngại mang chúng đến với khách hàng. Tuy nhiên đừng để mùi quá nặng ám vào quần áo khiến khách hàng khó chịu. Một số mùi vị thức ăn sẽ kích thích vị giác và giữ chân của khách hàng ở lại với quán của bạn.

Trên đây là 6 bí quyết giúp mang đến cho bạn một không gian cà phê thoải mái và dễ chịu để giữ chân khách hàng. Nếu bạn có nhu cầu trang trí nội thất, bàn ghế cafe hãy liên hệ ngay cho Xưởng bàn ghế cafe Retro để lựa chọn được sản phẩm chất lượng nhất. Đây là một trong những cơ sở cung cấp nội thất cho quán cafe được nhiều khách hàng tin tưởng gửi gắm nhu cầu. Bàn ghế cafe tại đây với kiểu dáng đa dạng, độc đáo, đảm bảo chất lượng và độ bền cao chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.