Chợ Đông Ba nằm dọc theo bờ bắc sông Hương, bên lề đường Trần Hưng Đạo, thành phố Thừa Thiên Huế, nằm cách cầu Trường Tiền khoảng chừng 100m về phía bắc.

Chè Huế

Sẽ chẳng bao giờ đủ bụng để nếm trải được hết những vị nổi tiếng ở trong thực đơn chè cố đô Huế. bởi nếu như chỉ tính đặc biệt chè cung đình gồm có ghé thăm 36 loại, từng hình thức một mùi vị riêng biệt. nếu thích vị ngọt bùi, thơm mát, bạn có thể chọn lựa chè hạt sen, chè đậu xanh, còn nếu như thích trái cây thì chè xanh dứa, chè hạt lựu, chè môn sáp vàng, chè bông cau chính là lựa chọn tuyệt mĩ.

>>> Xem thêm: vườn quốc gia bạch mã Huế; tham quan đại nội Huế; Chùa Thiên Mụ


Chè cung đình ko chỉ hấp dẫn ở hương vị hoang sơ, tinh túy tiết ra từ phụ liệu nấu mà còn ấn tượng bởi cách bài trí cực đẹp mắt với hương thơm quyến rũ. Chỉ hai chữ “cung đình” cũng đủ để toát lên sự khéo léo, cầu kỳ ở trong cách chế biến. Để rồi sau đấy lúc cầm trên tay ly chè Thừa Thiên Huế, khách tham quan bỗng trở nên chậm rãi, nhâm nhi vị nổi tiếng, thơm, bùi, ngọt hòa quyện ở trong từng loại hạt, chén chè. cực kỳ nhiều du khách trong và ngoài nước thường tìm ghé thăm các quán chè cung đình trên chặng đường Nguyễn Huệ để được khám phá trọn vẹn một không gian xưa cùng mùi vị chè cực kỳ cố đô Huế.

Bánh bột lọc

So với bao hình thức bánh khác cũng vô cùng nổi tiếng trong ẩm thực xứ Thừa Thiên Huế, bánh bột lọc có vẻ khiêm tốn về mọi mặt từ phụ liệu ghé thăm nằm cách chế biến cho ghé thăm khi thưởng thức, nhưng không vì thế mà món bánh này mất đi vẻ thu hút đặc trưng của bản thân.


Bánh bột lọc hấp xong để nguội, vô cùng dễ lấy ra khỏi lá chuối vì đã thoa dầu ăn trước đó. sử dụng chung cùng bánh bột lọc Huế chính là nước chấm pha từ nước mắm mặn có cà rốt muối chua cũng như ớt bằm hoặc nước mắm chua ngọt, được pha hơi loãng tùy từng khẩu vị. các cái bánh bột lọc với lớp vỏ dai dai trong vắt có thể nhìn thấy con tôm và thịt ba rọi rim vàng nâu thu hút, càng thêm đậm đà hơn khi chấm vào nước mắm được pha chế thật khéo theo cách của người Huế.

Bánh Pate Chaud


Bánh Pate Chaud cực kỳ ngon với nhân thịt cùng pate thơm lừng rất chắc chắn sẽ khiến bạn tan chảy. Ngay trước cổng chợ Đông Ba, các chiếc bánh Pate Chaud đầy đặn được bày bán cùng giá chỉ 5.000 đồng một chiếc. Đây có lẽ là 1 món ăn chứa đúng tiêu chí ngon, bổ, rẻ.