-
05-11-2018, 05:57 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 143
Cách làm chùi gà bó xôi chuẩn ngon cuối tuần
Nguyên liệu:
2-3 mẫu đùi gà
250gr gạo nếp
80gr đậu xanh ko vỏ
1 chút tiêu
1 chút muối
một thìa cà phê hạt nêm
1 chút ngũ vị hương
một thìa cà phê bột tỏi
2-3 thìa bột cốt dừa (hoặc nước cốt dừa)
Dầu ăn
phương pháp làm:
Bước 1
Đùi gà đem rửa thật sạch, thấm khô sau chậm triển khai ướp sở hữu chút muối, tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương, bột tỏi rồi trâm đều khắp đùi gà cho ngấm gia vị, ướp ít nhất một tiếng.
Bước hai
Sau 1 tiếng bạn đặt chảo lên bếp cho đa dạng dầu, đun cho dầu hot thì thả đùi gà vào chiên lửa nhỏ vừa, nếu như lượng dầu không đủ ngập đùi gà bạn nên múc dầu tưới lên đùi gà để làm thịt gà chín vàng đều hơn. Rán cho đùi gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 3
Gạo nếp, đậu xanh đem vo sạch rồi ngâm nước 5-6 tiếng, đổ ra để ráo nước, trộn với chút muối rồi cho vào xửng hấp khoảng 25-30 phút cho xôi chín mềm, thêm bột cốt dừa hoặc nước cốt dừa và xới đều xôi, hấp thêm 2-3 phút nữa là tắt bếp.
Bước 4
Trải 1 miếng màng bọc thực phẩm ra bàn, múc xôi cho lên tấm màng bọc và tiêu dùng thìa miết đều, dàn mỏng miếng xôi rồi đặt đùi gà vào giữa, gói lại cho chặt rồi dỡ màng bọc thực phẩm ra.
Bước 5
Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng sau chậm tiến độ bạn cho đùi gà bó xôi vào rán, vừa rán vừa múc dầu tưới lên xôi, cừu cho tới lúc lớp xôi chuyển màu vàng giòn là với thể vớt ra để ráo dầu.
lúc ăn bạn dùng kéo cắt lớp xôi ra thành các miếng vừa ăn, chấm cộng tương ớt.
Đùi gà bó xôi - khiến cho cực dễ mà ăn lại rất ngon - Ảnh 6.
Món đùi gà bó xôi mang lớp vỏ ngoài giòn giòn, giết mổ bên trong mềm ngọt, nóng sốt, thơm nức cực kỳ hấp dẫn, hạ gục bạn ngay trong khoảng các miếng trước tiên.
Bạn có thể tham khảo chi tiết: Món ngon cuối tuần đùi gà bó xôi ngon không cưỡng nổi
Chúc bạn ngon miệng!Chủ đề cùng chuyên mục:
- Manchester United Nữ 2 - 1 Chelsea Nữ
- Khám Phá Vẻ Đẹp Tinh Khôi của Du Lịch Huế - Hành Trình Đầy Ấn Tượng
- Hoiana Shores Golf Club - Thôn Tây Sơn Tây, Duy Xuyên, Quảng Nam
- 6 Cách lột mụn đầu đen hiệu quả mà không cần ra tiệm
- Kinh nghiệm dán keo xe cho xe máy của bạn
- Cách vệ sinh máy giặt nhanh chóng và đơn giản
- Chiếc iPhone đắt nhất thế giới được bán với giá tiền tỉ
- Cách sử dụng đồ gia dụng tiết kiệm điện
- Cách đắp mặt nạ với saffron (nhụy hoa nghệ tây) để chăm sóc da
- Hướng dẫn bôi kem chống nắng và kem dưỡng ẩm đúng cách
Có thể bạn quan tâm:
-
Các món ăn ngon từ con Bề Bề ngon tuyệt cú mèo
Bởi boss2611 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-24-2018, 07:15 AM -
Tìm đến khu du lịch Bình Quới dịp cuối tuần
Bởi dulichviet trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-29-2017, 08:23 AM
Với sự đa dạng và phong phú về mẫu mã và giá cả, choxeonline.vn hứa hẹn sẽ là địa chỉ tin cậy cho những ai đang tìm kiếm chiếc xe ô tô ưng ý. Từ những mẫu xe hạng sang đến những chiếc xe gia đình...
Hành Trình Sở Hữu Xe Ô Tô Mơ Ước...