Món chà bông đc mếm mộ thoáng rộng. Chà bông gà có mùi gợi cảm, vị mặn mà. Chà bông gà ăn với cơm, bánh mì, xôi, cháo hay cho chồng cùng nhâm nhấm tí bia lạnh là tuyệt với. Daybe xin gợi ý với những bạn cách thực hiện chà bông gà đơn giản, dễ triển khai tại nhà.

Các nguyên liệu cần có của món chà bông gà:
– Thịt ức gà: ½ kg
– 5 tép củ tỏi
– 4 củ hành tím
– 1 muống nêm canh đường kính trắng
– 2 muỗng canh nước mắm ngon
– Bột nêm, hạt tiêu

triển khai cách thực hiện chà bông gà
– Thịt gà rửa sạch, cắt miếng to
– Hành, tỏi băm
– ướp thịt trước gà với hành, tỏi, đường, bột nêm, nước mắm… khoảng 1 giờ cho thấm.
– bê chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào, xếp thịt gà đã ướp trước đó vào chiên sơ.

Cach lam cha bong ga
Thịt gà sau thời điểm chiên qua

– tiếp tục cho một ít nước vào chảo gà, đun đến cách kho thịt gà chín, nước sềnh sệch thì tắt lửa rồi nhắc xuống.
Cách làm chà bông gà
Thịt gà chín vàng, nước sềnh sệch thì tắt lửa

– Chờ thịt gà nguội, xé thành từng sợi hoặc cho gà vào bao ni-lông giã tơi

cach lam cha bong thit ga
Thịt gà đã xé sợi

– tiếp tục xếp thịt gà đã xé vào trong chảo, đun bên trên lửa riu riu và khi thịt gà khô hẳn thì tắt bếp.

Cách làm chà bông gà tại nhà
tiếp tục sấy thịt gà cho khô

– Chờ chà bông gà nguội, cho vào hũ, bảo vệ nơi khô thoáng hay trong ngăn làm mát tủ lạnh.

cách làm chà bông gà

Chà bông gà hoàn toàn có thể cất giữ được lâu. Chà bông gà rất tương thích cho các bữa ăn sáng bận rộn. Chà bông dùng với xôi là ấn tượng. Chúc các bạn triển khai cách thực hiện chà bông gà vui mắt & có món ăn ngon cho tất cả mọi người.