Sự cần thiết phải sử dụng tủ cơm điện công nghiệp trong kinh doanh ẩm thực

Cũng là 1 loại thiết bị nấu cơm nhưng tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện có năng suất cao hơn nhiều so với các nồi nấu cơm thông thường với khả năng nấu cơm số lượng lớn cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, hoặc hấp các loại đồ ăn khác nhau. Tủ cơm điện công nghiệp được cung cấp 2 loại khay khác nhau để đáp ứng hoàn hảo nhất với những mục tiêu sử dụng, bao gồm khay inox đặc sử dụng nấu cơm và hấp đồ ăn có nước, còn khay inox 304 đột lỗ chuyên sử dụng để hấp.

Tủ nấu cơm điện quy mô công nghiệp có kích thước phong phú từ 4 cho đến 24 khay. Trong đó, mỗi khay trung bình đựng được 3kg gạo, mỗi lượt tủ nấu được từ 12 - 72kg gạo. Mức năng suất này có thể nói là cao hơn hẳn so với các phương pháp chế biến thông thường. Nhờ tiến trình chế biến hoàn toàn khép kín của tủ nấu cơm công nghiệp mà cơm được nấu chín đều, hoàn toàn không khê khét. Thậm chí còn giữ lại được tối đa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chất lượng cơm nấu từ tủ hấp cơm công nghiệp luôn hấp dẫn thực khách.

Khi sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp, mọi quá trình nấu đều được tự động hóa, bạn chỉ cần lưu ý duy trì địa điểm đặt tủ cơm công nghiệp ở nơi rất thông thoáng, tránh nơi ẩm ướt. Cần vệ sinh tủ nấu cơm thường xuyên nhất là sau khi kết thúc quá trình nấu ăn hay lưu giữ đồ ăn cả bên trong lẫn bên ngoài để đảm bảo khi làm nấu đạt hiệu quả cao.

Nên chọn tủ cơm công nghiệp nào?
Để chọn lựa đúng tủ cơm điện tốt nhất cho nhu cầu của mình, bạn nên so sánh thông tin sau: lựa chọn theo thể tích dựa trên ý định dùng của từng người để chọn lựa nồi cơm công nghiệp tốt nhất. Mức dung tích nồi 10 lít sẽ thích hợp dùng 15 đến 20 người dung tích nồi trên 20 lít sẽ nấu được cho 40 tới 45 suất ăn. Với số lượng suất ăn cho 80-100 người thì loại tủ cơm trên 40 lít sẽ là lựa chọn phù hợp.
Nhiều quầy bán hàng cơm muốn tiết kiệm tiền thường tìm kiếm các sản phẩm tủ cơm thanh lý. Mặc dù có thể mua các loại tủ cơm thanh lý với giá rẻ, chẳng hạn như loại tủ cơm cũ, chất lượng còn 90 - 99% có mức giá chỉ 6.000.000 đến 10.000.000 VNĐ nhưng người sử dụng sẽ gặp phải rủi ro cao về hỏng hóc, nấu cơm không ngon. Tính ra như vậy thì bạn lãng phí đầu tư chứ không phải tiết kiệm.

Như đã nhắc đến phía trên, tủ cơm công nghiệp là dòng sản phẩm được nhiều người tin cậy & sử dụng nhất gần đây có sản lượng nấu lớn, chất lượng rất tốt. Có thể xem xét loại tủ cơm sau đây.
Tủ cơm điện công nghiệp Bato 12 lít có thể đáp ứng năng lực nấu cơm cho quán ăn nhỏ. Loại tủ cơm này nấu được khoảng 5kg gạo đáp ứng nhu cầu cho 25 - 30 người ăn. Ngoài ra, nồi cơm điện công nghiệp Bato còn được thiết lập sẵn những linh kiện, phụ kiện như muỗng xới cơm, cốc đong gạo và xửng hấp. Không những thế, nắp nồi phác thảo rời thuận tiện đổ gạo vào và xới cơm.

Cuckoo cũng là 1 lựa chọn không tồi về tủ nấu cơm điện do sản phẩm được nhập khẩu từ Hàn Quốc. Chẳng hạn như nồi cơm điện công nghiệp Cuckoo dung tích 28 lít là loại nồi cơm điện loại lớn, được ứng dụng rộng rãi tại restaurant, hàng ăn, căn-tin. Với dung tích nồi 28 lít rất hợp lý dùng nấu cơm cho các bếp ăn tập thể trên 30-40 suất ăn. Lòng nồi được chế tạo bằng hợp kim nhôm phủ lớp không dính siêu bền. năng lực giữ nhiệt của nồi lên tới 6 giờ, nồi cơm công nghiệp Cuckoo hoạt động với mã lực 3800W để nấu chín cơm 1 cách nhanh nhất. Nồi có thiết kế đơn giản, sự bền bỉ cao, giá cả phải chăng. Ngoài chức năng nấu cơm, sử dụng nồi cơm điện lớn Cuckoo để hầm xương , nấu cháo,…

Tủ nấu cơm công nghiệp 40 lít là dòng thành phẩm tủ cơm do Thiên Bình cung cấp với lợi thế hoạt động ổn định, bền và tiết giảm nhiên liệu. Tủ tích hợp sự đa đa năng với 24 khay nấu để có thể vừa nấu vừa hấp các loại thực phẩm, đây là sản phẩm phù hợp cho những bếp ăn công nghiệp như căng tin, công ty lớn, nhà cung ứng, suất ăn công nghiệp hay tiệm ăn, khách sạn, nhà thương, trường học phục vụ sản lượng suất cơm lớn. Tủ nấu cơm của Thiên Bình có ưu thế là tích hợp bảng control điện tử thuận tiện lựa chọn tính năng tích hợp nấu cơm, cháo, canh, hoặc nướng bánh. Cấu trúc có từ hai - ba mâm nhiệt giúp cơm nấu chín đều, tơi xốp và lôi cuốn hơn. Bên cạnh đó còn có chức năng hẹn giờ nấu, kiểm soát thời gian nấu cơm cho chất lượng đồng đều tất cả các lần nấu. Lòng nồi thường sản xuất từ kim loại nhôm, được tráng men dày từ 2 - 3mm, có khả năng giữ ấm lâu dài hơn.
Nhờ thiết kế thông minh, tủ cơm điện Thiên Bình giúp nấu cơm ngon hơn một số mẫu nồi cơm điện khác & giữ ấm dài hơn. Tất nhiên với chất lượng cao cấp thì đi kèm với giá mua cao hơn so với các loại tủ cơm điện thông thường khác.

Xem thêm tính năng và ưu điểm của tủ cơm 24 khay

Tổng kết: Thiên Bình là hãng phân phối tủ cơm tin cậy có hơn 15 năm hoạt động trên thị trường sẽ là một lựa chọn hợp lý cho bạn. Để mua sắm dòng tủ nấu cơm ở đây không khó, chỉ từ 5 triệu đồng là các bạn đã có khả năng sở hữu rồi.
Mong rằng đây sẽ là những tư vấn hữu ích cho bạn để lựa chọn được loại tủ cơm chất lượng nhất.

Xem thêm tư vấn hữu ích khác về Mẹo chọn thiết bị inox cho nhà bếp của chúng tôi.