Món bánh giò thơm và ngon thân thuộc đối với chúng ta. những ông chú hay bà cô chở phía sau chiếc xe đạp 1 thùng bánh giò miệng thì rao bán vào lúc xế chiều rất thân quen. mặc dù thế nhiều người bán chế biến không sạch sẽ & lấy những Nguyên vật liệu không tốt dọn dẹp để chế biến. khách du lịch rất khó để biết rằng món bánh giò mình thưởng thức hàng ngày có bình an hay không? Vậy sao hành khách không tự hoàn thành món thức ăn này cùng theo với shop bán bánh bao Cần Gia nào!

Tham khảo : Banh bao la dua 2 trung cut 1 trung muoi Cần Gia

Nguyên vật liệu cần thiết:

· Bột năng: 100 gram

· Gạo tẻ dạng bột: 400 gram

· Nước hầm xương: 2 lít

· Bột nêm canh: 6 thìa cà phê

· Nước đun sôi: 200 ml

· Dầu ăn: 2 thìa bột canh

· Hành khô: 200 gram

· thịt nạc xay: 500 gram

· Đường: 1 lượng nhỏ tuổi

· Nước mắm: 1 thìa canh

· tiêu bột: 1 thìa cà phê

· nấm mèo hương & nấm mèo: 100 gram

hoàn thành món bánh giò:

1. bước đầu tiên là sẵn sàng các Các nguyên liệu cần có sau:

· nấm mèo hương và mộc nhĩ mang theo ngâm vào trong nước, sau đó làm sạch sẽ & băm nhỏ.

· bóc vỏ hành khô tiếp nối làm sạch and băm nhỏ tuổi.
2. Lấy 1 cái tô to và sẽ cho Các nguyên liệu cần có chuẩn bị bên trên trộn cùng theo với thị lợn xay, các gia vị để ướp 1 thời giờ. tiếp nối, các bạn mang thịt ướp này vo thành viên để gia công nhân của bánh giò. tiếp nối mang các nhân bánh này nấu chín.

3. Ngâm bột gạo tẻ với bột năng vào nước hầm xương hơn 1 tiếng trong 1 cái nồi.

4. Bột sau khi ngâm lộn với nước hầm xương xong thì bắt lên bếp để đun cùng lúc khoáy đều để bột không dính and cháy ở đáy nồi. trong lúc đun đến khi bột sôi, nếu thấy bột quá đặc chúng ta có thể cho thêm nước nấu sôi vào. chúng ta có thể hay dùng máy đánh trứng hoặc đũa dài để khoáy mạnh bột sẽ giúp đỡ bột không biến thành vón thành cục and thêm mịn hơn.
5. Bột & nhân chín sẽ giúp ích cho việc gói bánh rất nhiều, phần nhân bánh sẽ có cố định xuất sắc không bị lệch hay bị hở ra ngoài.

· Lá chuối được dùng khăn ẩm lau sạch & mang phơi nắng cho héo, lạt buộc bánh phải được ngâm ngâm trước cùng với nước sạch.

· Gập đôi là chuối lại và cho mặt có màu xanh da trời xinh ra ngoài.

· Lá gói bánh được tạo thành hình tam giác bằng phương pháp gập chéo cánh lá lại 2 lần. Giữ lấy phần chóp và mở lá gói ra ta đc 1 lá gói có dạng hình phễu.

Đặt hàng : Banh bao hinh con nhim Cần Gia

6. Bột sẽ có được cho vào lá gói trước, kế đến là cho viên nhân bánh vào giữa rồi ấn nhẹ để thắt chặt và cố định lại, thêm tiếp bột để trùm kín lòng nhân.

7. Gấp 4 gốc miệng lá gói lại sao để cho kín bánh, đừng để bánh bị hở ra phía bên ngoài.

8. Dùng lạt đã ngâm trong nước để buộc vào bánh thế nào cho bánh không bị bung ra, việc buộc bánh phải làm thật khéo để bánh sau thời điểm gói ngừng trông đẹp mắt. Gói bánh và buộc dây chéo cũng giống như gói quà.

Hấp bánh đã gói xong ở trong nồi hấp khoảng 20 phút là đc. Bánh chín hoàn toàn có thể bỏ ra dùng ngay.

lo ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn