-
07-31-2023, 05:08 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Feb 2023
- Bài viết
- 157
Top 3 cách ướp thịt heo nướng siêu ngon và bắt mắt
Có một sự thật hiển nhiên là thịt heo nướng luôn nằm trong top những món được ưa thích nhất. Và yếu tố quyết định thịt heo nướng có ngon hay không nằm ở cách ướp thịt heo nướng.
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách ướp thịt heo ngon đượm đà, ăn một lần là ghiền.
Cách ướp thịt heo ngon
1. Ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
Chuẩn bị vật liệu
- Thịt heo
- Hạt nêm
- Đường
- Nước mắm ngon
- Mật ong
- Dầu hào
- Dầu ăn
- Tỏi băm
- Hạt tiêu
Cách ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp
- 1 muỗng hạt nêm.
- 1 muỗng đường.
- 1 muỗng nước mắm ngon.
- 1 muỗng mật ong.
- 1 muỗng dầu hào.
- 1 muỗng dầu ăn.
- 1 muỗng tỏi băm.
- ½ muỗng hạt tiêu.
Cho bít tất vào tô trộn đều.
Đọc thêm: http://sachamthuc.net/de-nhung-bua-t...hem-tan-huong/
Bước 3: Ướp thịt
- Cho hẩu lốn sốt ướp vừa trộn vào trộn đều với thịt, để yên khoảng 30 phút cho thấm.
- Để tránh thịt bị ra nước và có mùi hôi, sau khi ướp xong hãy cho thịt vào tủ lạnh.
ư
Cách ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
2. Cách ướp thịt heo kiểu nướng BBQ
Chuẩn bị vật liệu
- Thịt heo
- Tỏi băm
- Gừng băm
- Bột bắp
- Đường nâu
- Nước tương
- Tương ớt Hàn Quốc
- Tiêu xay
- Dầu mè
Cách ướp thịt heo kiểu nướng BBQ
Bước 1: Sơ chế vật liệu
- Tỏi, gừng bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp, ướp thịt
- Làm đường nâu: Cho vào nồi 1 muỗng bột bắp và 50ml nước, khuấy đều không để vón cục. tiếp chuyện cho thêm 50ml hòa tan cùng 3 muỗng đường nâu, khuấy đều
- Sau khi đường nâu đã hòa tan, cho thêm:
- 2 muỗng nước tương
- 1.5 muỗng tương ớt
- ½ muỗng cà phê hạt tiêu xay
- 1 muỗng dầu mè
- 1 muỗng gừng, tỏi băm
- Và khuấy đều vớ. Đặt nồi hỗn tạp gia vị vừa làm lên bếp, đun sôi trên lửa nhàng nhàng lớn đến khi hẩu lốn sôi thì giảm lửa.
- Khuấy nhẹ chén nước bột bắp, cho thêm vào nồi, tiếp đun sôi với lửa nhàng nhàng đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp, để nguội
- Ướp hỗn tạp nước sốt vừa chuẩn bị vào thịt heo đã sơ chế, để khoảng 3-4 mang tiếng được.
Cách ướp thịt heo theo kiểu nướng BBQ
3. Cách ướp thịt heo mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu
- Mật ong
- Nước mắm
- Nước tương
- Tỏi, hành tím băm
- Muối
- Tiêu bột
- Hạt nêm
Cách ướp thịt heo mật ong
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp, ướp thịt
- 1 muỗng mật ong
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng nước tương
- Tỏi, hành tím băm nhuyễn
- Ít muối
- Ít tiêu bột
- 1 muỗng hạt nêm
- Trộn đều hẩu lốn sốt ướp, cho thịt heo đã chuẩn bị ướp khoảng 3-4 tiếng
- Bonus thêm: Trước khi nướng, nên phết lên bề mặt thịt chút dầu ăn và mật ong để thịt thơm, căng bóng và đẹp mắt hơn
Chúc các bạn có một bữa thịt nướng thật ngon nhé!
Xem thêm:
- http://vanhoaamthuc.net/hanh-trinh-d...c-tan-huong-2/
- http://reviewdoan.net/dich-vu-giao-b...emium-tai-nha/
Chủ đề cùng chuyên mục:
- Dương vật của nam giới Việt thuộc nhóm nhỏ nhất thế giới?
- Hành Trình Sở Hữu Xe Ô Tô Mơ Ước Bắt Đầu Tại Choxeonline.vn
- Thiết Kế Đẳng Cấp, Xây Dựng Tinh Thần: Dịch Vụ Tận Tâm ở Bà Rịa - Vũng Tàu
- 15 hãng mỹ phẩm korea nổi đình đám tại vn
- Thảo luận Vòng tay ngọc bích xanh là gì? (15) Có lợi ích gì cho sức khỏe
- Đàn bà thủ dâm bằng việc kích thích âm đạo như thế nào?
- Tiến Phát: Sức Mạnh Công Nghệ Cho Sự Thành Công của Doanh Nghiệp
- Dịch Vụ Tra Cứu Phạt Giao Thông: Kiểm Tra và Thông Tin Đầy Đủ về Các Loại Phạt Nguội
- Sắc Đẹp và Sức Khỏe Tinh Tế: Best Xinh - Nguồn Cảm Hứng Cho Một Cuộc Sống An Lành
- Dầu bôi trơn dành cho đàn ông. Những điều cần biết
Có thể bạn quan tâm:
-
cách thực hiện bánh donut vừa thơm vừa ngon không cần lò nướng
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ tổng hợp - Linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-30-2023, 01:48 PM -
Cách khử mùi thịt đông lạnh đơn giản nhất
Bởi SEO-BCM-2 trong diễn đàn Chợ tổng hợp - Linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-21-2023, 03:42 PM -
những món ngón cả nhà : gỏi thịt gà với dưa leo
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ tổng hợp - Linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-08-2023, 12:11 PM -
thử tự tay nướng bánh Pizza bằng lò nướng
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ tổng hợp - Linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-06-2023, 04:41 PM -
Bánh tiêu nhân thịt thơm ngon độc đáo
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ tổng hợp - Linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-01-2023, 02:20 PM
Thông qua phân tách dữ liệu Google từ 86 quốc gia, mới đây, một công ty tại Anh đã công bố bảng xếp hạng kích tấc "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
Dương vật của nam giới Việt thuộc...