Chủ đề: Cá trích - món ăn dinh dưỡng
-
09-19-2015, 01:05 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 61
Cá trích - món ăn dinh dưỡng
Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Cá Trích Biển Cửa Lò
Cá trích là loại hai san tuoi song ít tanh, ăn rất lành, thịt trắng, ít mỡ ăn rất béo và là một trong các loại cá dễ đánh bắt nhất. Cá trích là cá nhiều dầu và trong dầu cá có chứa rất nhiều Omega-3 thường được biết tới là dạng axit béo sản xuất ra DHA, một chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ, tăng cường sức khỏe não bộ. Omega-3 giúp điều chỉnh huyết áp. Omega-3 đem lại những bảo vệ tích cực đối với các bệnh nhân tim mạch. Cá trích là nguồn cung cấp dầu cá dồi dào, đặc biệt là giàu lượng axit béo Omega-3. Ngoài ra cá trích còn cung cấp vitamin D rất tốt cho cơ thể. Chính vì vậy, cá trích là một trong các loại cá mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên dùng.
Cá trích từ biển Quảng Nam ra tới Nghệ An chủ yếu được dùng làm cá sống vì hầu hết ngư dân ở đây (trước năm 2007) đều không ướp đá sau khi đánh bắt (cách bảo quản này không đúng nên cá trích này thường bị tróc da và có màu vàng) làm ra thành phẩm nhìn không đẹp và cá trích là những loại cá thích hợp để chế biến xuất khẩu và làm nước mắm.
Món ăn với cá trích
Ngoài Việt Nam, cá trích còn là nguyên liệu của những món ăn thông dụng của các nước trên thế giới. Mắm cá trích là món ăn ở châu Âu và đã trở thành một phần của khẩu phần vùng Baltic, Scandinavia, Đức, Đông Slav, cá trích cũng phổ biến trong ẩm thực của người Do Thái. Cá trích hun khói là một bữa ăn truyền thống của Đan Mạch trên đảo trong biển Baltic, Bornholm..
Ca trich là món rất khoái khẩu của người Nga, cùng với dưa chuột ri và các loại thịt nguội và các món trộn. Mắm cá trích là món ăn phổ biến ở Nga. Cá trích ngâm dấm cũng có thể được tìm thấy trong các món ăn của Hokkaido ở Nhật Bản. Ở Philippines, cá trích là ăn phổ biến trong bữa ăn sáng, cùng với gạo tỏi và trứng.
Gỏi cá trích , miếng cá trích tươi ngon trải lên bánh tráng vừa dày vừa dai, thêm ít rau và vài sợi dừa nạo chấm với nước mắm hảo hạng rất hấp dẫn thực khách.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Những tác dụng phụ không ngờ tới của củ nghệ
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Thành Tỷ Phú Nhờ Thiết Kế Web Bán Trà Sữa Online
- Những nguy hiểm khi sử dụng nồi hâm buffet bạn cần biết
- Shop bán nồi buffet giá thấp ở TPHCM
- Chi tiết Bình ủ trà sữa dùng để làm gì
- Bảng điện nồi buffet là gì?
- Bình Giữ Lạnh Nước Trái Cây Dung Tích 12l
- Nồi Hâm Nóng Buffet Hình Chữ Nhật giá siêu rẻ 4 Ngăn Nắp Rời NF2109-4
Có thể bạn quan tâm:
-
Nên cho trẻ suy dinh dưỡng ăn gì?
Bởi luuminh502 trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-27-2015, 10:35 AM
Bất chấp những lầm tưởng phổ biến, hầu hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là nó chẳng thể vui được! Việc xâm nhập vào âm đạo...
Đàn bà thủ dâm bằng việc kích...