Chỉ với chiếc nồi cơm điện Cuckoo giá rẻ chúng ta nấu ăn hàng ngày mà cũng có thể làm được sữa chua. Hãy xem ngay để biết cách làm

Chuẩn bị:

– Một hộp sữa tươi 1 lit
– Một hộp sữa đặc có đường
– 2 hộp sữa chua để lên men
– Lọ đựng sữa chua đã làm sạch
– Nồi cơm điện.
– Nước ấm khoảng 2 lit

Cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

-Bước 1 : Mở hộp sữa tươi 1 lít và sữa đặc có đường đổ vào một nồi rồi trộn đều với nhau, khuấy đến khi tan hết vào nhau. Lưu ý không cho thêm nước vào hỗn hợp này.

>Máy ảnh Nikon d7100 giá rẻ

– Bước 2 : Cho hỗn hợp trên lên bếp gas đun nhỏ lửa cho đến khi sửa bắt đầu nổi bọt gần sôi thì bắc xuống, khuấy đều tay khi đun để không bị đọng sữa và cháy.
– Bước 3: Sau khi đun xong để nguội khoảng 35 độ C thì cho 2 hộp sữa cho vào và khuấy đều cho đến khi tan hết.rồi cho hỗn hợp sữa vừa tạo xong vào các lọ đựng sữa chua đã làm sạch và ráo nước.
– Bước 4 : Cho nước ấm vào nồi cơm điện rồi cho từng lọ sữa chua vào nồi, nước ngập khoảng 2/3 chiều cao của lọ là được. Đóng nắp nồi cơm điện lại và ủ từ 4 đến 6 giờ, nếu trong những này đông lạnh hãy cắm điện và giữ ở chế độ Keepwarm để hâm nóng sữa.

Lưu ý : khi ủ trong nồi cơm điện bạn sẽ không cần phủ thêm khăn lên miệng lọ sữa chua, chỉ cần đậy kín nắp nồi cơm điện và không xê dịch nồi trong quá trình ủ là sữa chua của bạn sẽ được ủ đặc và rất ngon, có thể để nghiêng hoặc úp ngược mà không đổ.
Sau khi Ủ xong, bạn cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện đơn giản và dễ làm phải không nào. Nếu là fan hâm mộ của món này và đảm bảo an toàn cho bé nhà bạn thì hãy mua nguyên liệu về làm ngay nhé.

Tham khảo: Tivi Sony 43w800c giá rẻ