-
05-08-2015, 06:52 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Apr 2015
- Bài viết
- 0
Cách thức làm móm gà đông tảo viên ngon hấp dẫn
Công thức cà ri Thái gà viên ngon hấp dẫn
Mách bạn thêm một công thức mới cho món cà ri cay cay, thơm thơm với thịt gà viên mềm mềm, đậm đà hương vị này!
Nguyên liệu cần để làm món cà ri gà đông tảo Thái:
- 700g thịt gà xay
- 80g bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
- 50g hẹ
- 2 củ hành tây
- 600ml nước cốt dừa
- 100ml nước
- 20g bơ lạt
- Gia vị: gừng, sả, nước mắm, tiêu, muối, sa tế, hoa hồi, tỏi, dầu ô-liu, bột cari, bột nghệ, chanh
Cách làm món cà ri Thái như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành tây rồi xào vàng thơm với bơ.
Bước 2:
- Thái nhỏ hẹ, gừng và sả.
- Trong một tô lớn, bạn cho thịt giống gà đông tảo, hẹ, gừng, sả, mắm, tỏi, tiêu, sa tế, bột nghệ vào với nhau.
Bước 3:
- Cho thêm bột cà mì, dầu ô-liu vào bát rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau.
Bước 4:
- Bạn viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.
Bước 5:
- Rửa sạch gừng và sả rồi giã nát.
Bước 6:
- Cho bơ vào chảo, rồi cho thịt viên vào rán vàng đều trong khoảng 10'.
Bước 7:
- Cho nước cốt dừa, nước, hoa hồi, bột cari vào chảo thịt rán, đun đến khi sôi. Nêm nếm với tiêu, muối cho vừa miệng, sau đó, bạn bào một tí vỏ chanh lên trên.
Khi ăn, bạn trang trí thêm với rau thơm để thêm phần hấp dẫn nhé!
Thịt gà đông tảo giống thơm lừng lại không bị khô, ăn cùng với cơm thì còn gì bằng!
Chúc các bạn thành công với món ăn này nhéChủ đề cùng chuyên mục:
- Nguyên liệu cao khô từ dây thìa canh
- Nâng Ngực Bằng Áo Nâng: Giải Pháp Tạm Thời hay Lựa Chọn Tốt?
- Tuổi Nào Là Thích Hợp Để Nâng Ngực: Câu Hỏi và Giải Đáp
- Tại Sao Bạn Có Ngực Nhỏ và Giải Pháp Nâng Ngực
- Tất Tần Tật Về Nâng Mũi Dáng Sline: Cải Thiện Dáng Mũi Hoàn Hảo
- Nâng Mũi Bằng Sụn Nhân Tạo: Phương Pháp Cho Vẻ Đẹp Tự Tin
- Nâng Mũi Bằng Sụn Tai: Phương PhápTự Nhiên và An Toàn
- Nguyên Nhân Gây Bọng Mỡ Mắt và Giải Pháp Phẫu Thuật Lấy Da Dư
- Mắt 1 Mí Có Di Truyền Không: Sự Thật Bạn Cần Biết
- Sụp Mí Mắt là Gì? Tìm Hiểu về Nguyên Nhân và Phương Pháp Điều Trị
Có thể bạn quan tâm:
-
Đơn Giản Làm Bò Mỹ Nhúng Dấm Ngon Như Tiệm
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-13-2015, 09:18 PM -
Thịt Bò Úc Xào Ngon Ngọt Hấp dẫn
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-09-2015, 04:15 PM
Vệ sinh cá nhân chủ nghĩa là một phần quan trọng của sức khỏe nam giới. Dùng dung dịch vệ sinh mỗi ngày mang lại nhiều ích, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây hại, giúp khu vực cơ quan sinh dục...
Dung dịch vệ sinh dương vật, các...