Kinh nghiệm chọn mua lò nướng bánh không chỉ đa dạng về nhà sản xuất, thương hiệu nó còn khác nhau nhiều về chức năng, cách thức hoạt động của từng loại lò nướng bánh. Nhiều nhà kinh doanh thường đặt ra câu hỏi nên sử dụng loại lò nướng bánh bằng điện hay lò nướng bánh bằng gas.

Theo kinh nghiệm sử dụng lò nướng bánh của nhiều chuyên gia sản xuất bánh thì việc sử dụng lò nướng bánh bằng Gas mang lại sự tiện lợi, ít hỏng hóc hơn lò nướng bánh bằng điện. Việc sử dụng lò nướng điện thường gây ra cháy chập hơn, không an toàn cho người sử dụng, giá thành tuy thấp hơn nhưng hiệu quả sử dụng lại cực kì thấp.

1 số tiêu chí khi chọn mua các loại lò nướng bánh:
  • Nhà sản xuất
  • Thương hiệu
  • Lò nướng bánh có kèm theo quạt đối lưu
  • Sử dụng điện hay gas
  • Các chức năng của lò nướng bánh có phục vụ đúng yêu cầu mục đích sử dụng không
  • Chế độ nướng của lò


Chi tiết các loại lò nướng bánh tham khảo tại: http://truongphatvn.vn/lo-nuong-banh-b1422741.html